蘆洲小火鍋吃到飽推薦-捷運三民高中站涮飽飽石頭火鍋吃到飽，豐富自助吧、甜點、冰淇淋大滿足，蘆洲聚餐好選擇(涮飽飽石頭火鍋菜單)
在找蘆洲火鍋吃到飽推薦、蘆洲平價小火鍋，喜歡吃到飽又怕花大錢？那你一定要衝一波涮飽飽石頭火鍋吃到飽！這家鄰近蘆洲三民高中站、新開幕的好評價蘆洲平價火鍋店根本是吃貨的天堂，賣的不是一般涮涮鍋，而是超香的石頭火鍋！涮飽飽是少見石頭火鍋吃到飽的店家，豐盛自助吧肉品有牛、豬、雞、羊，連多利魚都是原塊現切，想吃和牛的也點得到！最低只要399元起，就有超過60種食材通通無限享用！還有花枝漿、蝦仁漿這種高成本的好料，保證吃得到海鮮顆粒，誠意滿滿！還有多種冷熱飲、奶皇包、甜點、冰淇淋、霜淇淋，大小朋友吃得開心，交通方便、空間寬敞舒適，超適合聚餐約會的啦！
涮飽飽石頭火鍋的位置超方便，從捷運三民高中站走路8分鐘就能到，附近是熱鬧的復興、信義路商圈，生活機能非常完善。不只是學生族群的最愛，外縣市的朋友開車來也很方便，店面位於蘆洲正中心，開車族可以從成蘆大橋銜接台64、65線，或沿中山一路、三和路接上國道一號；附近公車選擇也多，264、橘18、橘20、紅9、168等都有站牌，樓厝站、民權路口站下車都不遠，再加上附近還有Times蘆洲三民停車場，根本沒有交通煩惱！
涮飽飽的創辦人可不是新手，在蘆洲餐飲圈深耕很久了！經手過生意超好的昭和園日式燒肉屋，還有高人氣的逸小鍋平價鍋物，經驗值早就點滿。
因為長年坐餐飲、又同時經營多家店，他對食材的要求可以說是挑剔到不行，但厲害的地方就在於懂得用規模跟經驗，把成本壓到最低，再把好處通通回饋給客人。讓你花的錢不用多，就能享受到料好實在、CP值超高的吃到飽，品質完全不打折，這種店誰能不愛？
涮飽飽石頭火鍋的營業時間是從早上十一點半一路開到晚上十點，中間完全沒有午休，這點對臨時想衝一波的人超友善。最後收客時間是晚上八點半，所以就算下班晚一點，還是有機會來大快朵頤。
店家可以電話預約，訂位後會幫你保留10分鐘，對怕排隊的人來說很貼心。
涮飽飽石頭火鍋價格方面很清楚，平日中午四點前是一人收費399，假日以及平日四點後每人439，用餐時間統一90分鐘。兒童也有優惠價格。100公分只酌收100元清潔費、101~140公分半價，真的佛心到不行！
用餐不收服務費，因為薄利多銷只收現金、沒刷卡、沒LINE Pay，如果有浪費食材每人會收100元清潔費，也算是鼓勵大家珍惜食物！
湯底也不是隨便應付而已，免費就有五種：石頭火鍋、昆布、沙茶、素沙茶、清香鍋底，素食者也能安心開吃。想升級也有多種特色湯底可以加價加爆，加價也在59到99之間，韓式泡菜 +59、御品酸白菜 +59、川香麻辣 +69、起司牛奶 +69、麻奶鍋 +79、酸菜魚 +99，變化很多，不怕你吃膩！
想吃好一些的話，也有海鮮以及和牛可以單點。
蘆洲涮飽飽石頭火鍋，根本就是把個人石頭火鍋吃到飽做到了極致。399元起就能吃到飽，對學生、小資、家庭客來說根本無腦選擇。你不用怕朋友多，不用怕荷包瘦，來一鍋自己涮，吃得滿足又不會被分食。
依照指示打卡評論還能獲得額外的加菜喔！
他們是親子友善及寵物友善餐廳，除了有兒童餐椅、餐具，最可愛的是他們竟然還有寵物餐，水煮牛、豬、雞任選一種，再加一顆水煮蛋一份才30元，直接造福那種寵物是家人的朋友們，還能一起享用鍋邊的幸福，根本是全家福的用餐勝地。
如果是平日非尖峰時段來，店裡的貓狗還可以落地活動，但前提是不能影響其他客人。這對喜歡動物的人來說根本是額外加分，吃火鍋的同時還有毛小孩在旁邊晃來晃去，整個溫馨到不行。
涮飽飽石頭火鍋的店面很舒適明亮，不是那種冷冰冰的白，而是溫暖柔和的燈光搭配木質色調的牆面、桌椅，整體感覺超像在某間日式小店裡悠哉吃鍋，根本不輸連鎖品牌餐廳的質感。
店的定位很妙，它同時能照顧到想要悠閒吃飯的小情侶、帶小孩的家庭、以及三五好友的聚餐。我們是平日下午去的，沒想到人潮依舊絡繹不絕，不過不用擔心，因為自助區的食材補得很快，完全不會有夾不到的窘境。
牆壁上方有不少可愛的貓貓狗狗插畫，那些都是老闆級店裡工作夥伴養的寵物畫像。這些畫讓整間店的氛圍變得更溫暖、療癒，像是來到朋友家吃飯一樣，沒那麼制式又多了份親切感。看著這些毛孩的可愛模樣，心情真的會變好，也讓整個用餐體驗多了點趣味。
整間店走一種日式和風、自助爽吃的混搭風，拍起來很有Fu，氣氛也加分不少。木質桌椅搭配乾淨明亮的燈光，很適合家庭聚餐、朋友聚會或情侶約會來放鬆一下。
店內冷氣開到涼涼爽爽，夏天也不怕吃到滿頭汗，搭配寬敞又舒適的座位，完全就是可以慢慢涮、慢慢聊的好地方。
你知道那種吃到飽店一堆人、動線亂到不行、每次拿東西都像在打仗的感覺嗎？這裡完全沒有。接近門口自助區就有消毒餐具櫃和醬料檯，餐具乾乾淨淨，筷子都放在消毒箱裡。
醬料選擇很齊全，台灣人吃火鍋愛的蒜頭、洋蔥、辣椒、沙茶、醬油、花生粉、香油、白醋、黑醋都有，想怎麼調配都可以自己來。
整體用餐空間讓人很驚艷，動線清楚、自助區超寬敞，一點都不怕人擠人。最讓人拍不停的是那棵假櫻花樹造景。
自助吧的豐富程度超乎想像，甜點部分有小美冰淇淋三種口味、霜淇淋機、仙草蜜，愛吃什麼都能自己來。
飲料選擇也很多，冷飲有蜂蜜綠茶、金選奶茶、可口可樂汽水機的果汁和氣泡飲料，熱飲則是咖啡機供應的各種咖啡、拿鐵、奶茶，想喝冰的熱的都沒問題。
喜歡吃冰的人來這裡一定會笑到合不攏嘴，因為不只可以自己玩霜淇淋機，冰淇淋還能自己挖！冰櫃裡放著三種超受歡迎口味的小美冰淇淋，旁邊還貼心準備了脆脆的威化餅杯，挖滿一杯直接開嗑，爽度根本爆表，飯後來一份真的幸福感加倍。
自助吧食材的選擇真的超級豐富，幾十種新鮮食材任夾，野菜、豆腐、菇類也全都有，連素食者也能吃得開心。
肉品部分不管是牛培根、板腱牛、培根豬、梅花豬、小羔羊，都是現切的，油花和新鮮度看得出來很用心。
肉片則是直接在店裡現切，油花和紋理都看得一清二楚，擺在盤子上很有誠意。因為太受歡迎，剛上檯沒多久就被夾光，完全不用擔心會出現放太久變乾或變色的情況，每一片都是新鮮又好看。
他們的蔬菜區真的很加分，每片葉子都看得出來新鮮飽水，和那種放太久會乾乾扁扁的青菜完全不一樣。下鍋後依然保持脆甜，咬起來清爽又有彈性，咀嚼的口感特別好，讓人很容易一不小心就多夾了幾盤。
還有火鍋好朋友花枝滑、蝦仁滑、雞柳條、多利魚。
花枝滑跟蝦仁滑真的是自助吧裡的隱藏狠角色，自己用勺子挖下去的那一瞬間，就能感覺到紮實又有彈性的質地。
火鍋料的選擇也超豐富，滿滿一櫃都是暢銷人氣單品，不管是Q彈的魚丸、會牽絲的芝心丸，還是能吸滿湯汁的豆皮，全都在這裡。小朋友一看到眼睛都亮了，喜歡嚐鮮的大人也會忍不住每種都夾來試試，尤其那種一咬下去就爆湯的，真的讓人很滿足。
麵飯主食的部份也不馬虎，有冬粉、兩種王子麵、烏龍麵，甚至雞蛋可以自己拿。
這些配料能讓湯底更濃郁，也能增加飽足感，非常適合喜歡一鍋吃到最後加麵收尾的人。
喜歡吃飯的朋友來這邊也有口福，這裡有鍋滷肉汁和滷蛋，自己就能組合出香噴噴的滷肉飯。
滷肉旁邊還有一鍋濃郁咖哩汁，可以直接淋在飯上，香濃咖哩飯讓人超滿足。
喜歡中式點心的會被他們的奶黃包萌到，放在蒸籠裡的奶皇包圓滾滾的外型超可愛。
熱騰騰的的奶皇包一撕開，就能看到軟滑金黃的奶黃餡，吃起來香甜又滑順，是大小朋友都會喜愛的甜點。
甜點區除了冰淇淋和霜淇淋，還多了仙草蜜這個加分小驚喜。冰冰涼涼、滑溜順口，飯後來一碗剛好解膩，整個用餐的結尾瞬間變得更舒服、更滿足。
我們當天點了素食清香鍋底、石頭火鍋和麻奶鍋。
因為生意太好，鍋底都是後廚先煮好再端上桌。鍋子用的是琺瑯石頭火鍋，比起一般白鐵鍋保溫性更好，導熱均勻，外型也更有質感，看起來就特別有份量感，拍照超上相。
素食清香鍋底味道清爽，特別適合蔬菜和豆腐，能吃到食材原味；石頭火鍋香氣濃郁，炒過的肉片加湯後湯頭鮮甜，非常適合愛吃肉的人；麻奶鍋則是麻辣和奶香的完美結合，溫潤又帶點刺激，煮海鮮超加分。
琺瑯石頭火鍋跟一般白鐵鍋最大的差別，就是加熱的時候能更穩定、均勻地把熱傳進食材裡，鍋底香氣會被鍋壁牢牢鎖住，再慢慢釋放到湯裡。煮起來的肉和海鮮更能吸收湯底的味道，口感也會比白鐵鍋更濃郁厚實，不會有單薄水感，連最後的湯喝起來都特別香、特別順口。
日本F1和牛(100克198)。
F1和牛是日本和牛跟乳牛混血的星二代，完美繼承了兩種牛的優點，根本是天生好命！肉質兼具了日本和牛的風味跟一般牛肉的嚼勁
F1和牛的肉色呈現櫻花粉紅，油花分布不會像A5和牛那麼狂，而是像細細的雪花一樣均勻地散落在肉塊上，形成一種很優雅的細緻霜降，你夾起來的時候會發現，它的肉質看起來很緊實，但又不會硬梆梆的，那種恰到好處的感覺，光看就讓人食指大動啦！
F1和牛放進滾燙的火鍋裡輕輕涮個三到五秒，呈現完美的肉色，一入口的口感是那種帶點Q彈的嚼勁，肉味很濃郁，但又不會有那種油膩感，你可以很清楚地感受到肉汁在嘴巴裡爆發的感覺，超爽der！
日本A5和牛(100克198)。
日本A5和牛是頂級食材的代名詞，它是在日本特有的純種和牛，而且必須經過層層嚴格的評鑑，從油花、肉色、脂肪、緊實度等項目都達到最高標準，才能拿到這個A5的認證，根本就是牛界的資優生，閃閃發亮啊！
A5和牛的肉色是那種上面布滿了豐沛的油花，白色的油花跟紅色的肉完美交織在一起，看起來根本就是一幅藝術品！
涮煮A5和牛的時候真的不用涮太久，因為油花非常豐富，只要輕輕地涮個幾秒鐘，讓它表面變色就可以夾起來了。
放進嘴巴裡那一瞬間，你真的會驚呆！根本不用怎麼咀嚼，油花瞬間融化，留下滿口香甜的油脂香氣，那種滑順又香醇的口感，吃完真的會讓人忍不住讚嘆：這就是人生啊！
如果想奢華一點，也能單點海鮮，像蛤蠣、鮮蚵、金目鱸魚、白蝦、干貝、海大蝦、軟絲甚至青龍蝦都有，價格從99到599不等。另外還有海鮮拼盤可以生食級干貝、鮮甜白蝦、金目鱸魚、東石鮮蚵、還有飽滿的鮮甜蛤蠣，五選五250元、五選三150元，很適合想一次吃多種的海鮮控。
我們當然沒有在客氣，立刻點了五選三，把金目鱸魚、東石鮮蚵、鮮甜蛤蠣這三樣最愛全部收進囊中，準備開吃啦！
金目鱸魚。
金目鱸魚根本是火鍋界的白富美！含有豐富的蛋白質和膠質，而且DHA和EPA含量也很高，超級適合愛美的姐妹們！它的魚肉是那種超漂亮的雪白色，質地非常細緻，涮個幾秒鐘，魚肉就會變得Q彈滑嫩，吃起來完全沒有腥味，只有滿滿的鮮甜，入口即化的口感，讓人一吃就愛上！
東石鮮蚵。
這個來自東石的鮮蚵根本是海洋的牛奶！富含滿滿的鋅，對身體超好，而且一顆顆都非常飽滿，看起來就超新鮮！把它放進火鍋裡煮，等到它變得肥嘟嘟、鼓鼓的時候就可以撈起來了，一口咬下，那種來自大海的鮮甜滋味瞬間在嘴裡炸開，滑嫩多汁的口感，完全沒有腥味，只有滿滿的鮮甜，讓人吃得超滿足！
鮮甜蛤蠣。
這蛤蠣很大顆，把它放進火鍋裡就會自動打開，沒遇到那種沒開殼的。
能把精華都釋放到湯頭裡，讓整個湯底變得更加鮮甜！煮好的蛤蠣肉質飽滿，吃起來充滿了彈性，每一口都能感受到它那獨特的鮮甜風味，讓湯頭越喝越順口，完全停不下來！
很有趣的是，店內還有一個「拍照打卡送好康」的小活動，只要按照指示在FB或IG打卡評論，就能免費吃到三隻白蝦，這種互動感讓用餐多了一點小驚喜。
新鮮的大白蝦外殼帶點光澤的半透明感，蝦頭和身體的連接處非常緊實，不像有些地方看到的白蝦鬆垮垮的，一看就超有精神。
把它放進火鍋裡就會變成超誘人的橘紅色，蝦身變得很飽滿。一口咬下去，那種超扎實又Q彈的口感，加上蝦肉本身的鮮甜，完全不用沾醬，就能吃到最純粹的海味，直接讓你一口接一口，幸福感爆棚啦！
這邊的食材真的很不錯，特別說一下我愛的海鮮滑類。
這裡的花枝滑一入口就知道是真材實料，能咬到一整塊完整的花枝，脆脆的口感在嘴裡跳躍，還帶著海鮮的鮮甜，越嚼越香。搭配滾燙的湯頭煮熟後，整個彈牙到不行，吃一口就會默默再去挖第二勺。
蝦仁滑則是另一種驚喜，很少看到蝦仁滑裡面有大隻蝦仁，通常都只有魚漿！
煮熟後能清楚看到大顆的蝦仁藏在漿裡，蝦仁的Q彈感和滑嫩的漿體融合在一起，每一口都有濃濃的海味和鮮甜。那種咬下去的爽感，真的會讓愛蝦的人停不下來。
白飯鍋旁還有多種湯底讓你自己加，像一般高湯、麻辣湯、牛奶湯、甚至清水都有。想加原湯來維持湯頭的味道濃度，或加清水稀釋、以免越煮越鹹，不同需求都能滿足。
霜淇淋機當天是香草口味，冰涼綿密的奶香在嘴裡化開，口感冰涼而甜蜜。
而且霜淇淋DIY很有樂趣，看著冰涼的霜淇淋慢慢在甜筒上旋出漂亮的弧度，就像完成一個小小的作品。拿到手的那一刻，不只是要吃，而是先欣賞一下自己捏出的「藝術品」，再咬一口冰涼濃郁的奶香，超有成就感。
甜點區有三種口味的小美冰淇淋，旁邊還有脆脆的威化餅乾杯，可以裝在冰淇淋碗慢慢享用，也可以自己搭配成冰淇淋甜筒。
飯後來一點冰，不管是冰淇淋還是霜淇淋，都超幸福。
在火鍋界百花齊放的今天，要吃得飽、吃得香、又不想花太多錢，涮飽飽石頭火鍋甄試是很好的選擇。只要花399元起就可以無限涮肉涮魚、喝香噴噴的石頭湯底，還有冰淇淋、霜淇淋、滷肉飯跟滷蛋、奶黃包、飲料爆米花乖乖等整桌排開吃好吃滿！
而且價格更是小資族的福音。想吃多少就拿多少，不用算來算去，花小錢就能爽爽吃一輪石頭火鍋+自助吧，這價位根本是隨便吃個韓式、義式都比它貴啊！難怪平日下午就人潮不斷，CP值直接破表！
說真的，每次揪人聚餐都一堆意見，這個要吃飯那個要吃鍋，還有人喊要省錢又要吃好，那就直接來涮飽飽石頭火鍋解決所有煩惱啦！湯底自己選、有肉有海鮮吃到飽，還有霜淇淋、滷肉飯、飲料爆多，花小錢就能爽吃超過60種食材，根本聚餐神店！重點是，它是超稀有的石頭火鍋吃到飽，不只吃得香，還能吃得超有誠意！而且是寵物友善、還有提供寵物餐也很加分！
不管你是學生、小資族、家庭客還是帶毛小孩一起來，這家都可以吃好吃滿，來涮飽飽石頭火鍋，就能享受那種「不做選擇全都要」的霸氣。想吃得爽又不想花太多錢的朋友，這裡就是最佳選擇喔！
涮飽飽石頭火鍋
電話:02-8282-2333
營業時間:11:30~22:00
地址: 新北市蘆洲區信義路333號一樓
粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=61578221196770
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