忠孝敦化站Ombré敦南旗艦店，台北約會餐廳推薦，台北無國界料理，慶生聚餐首選！五月底前9折優惠周三至週六 21:00 後進場8折
在找台北約會、姊妹淘聚會或母親節聚餐餐廳嗎？想找一個白天能慵懶吃早午餐、晚上又能小酌微醺的完美地點？Ombré敦南旗艦店是隱身在東區巷弄的大安區歐風餐酒館，以其日夜截然不同的迷人氛圍和精緻無國界創意料理，成為許多人心中台北早午餐與東區約會餐廳的首選，帶媽媽來過節也超級體面，快來看看它的魅力在哪裡吧！這間大安區美食每周三至週六晚上竟然還有日本調酒師駐場，快來看看這間一次搞定東區美食與深夜酒吧的店如何驚艷大家的味蕾。
這間位於大安區精華地段的Ombré敦南旗艦店交通真的超便利！從捷運忠孝敦化站2號出口往屈臣氏跟Zara中間巷子走過來只要5分鐘，不遠處也有212、忠孝幹線、299 很多路公車經過的「阿波羅大廈」站牌、附近也有嘟嘟房停車場僑安站、建成地下停車場可停車。
Ombré歐風餐酒館原本在復興店就累積了超高人氣，後來因為都更的緣故，華麗轉身搬遷到敦化南路，直接升級成挑高更氣派、空間更舒適的Ombré敦南旗艦店」。除了這間旗艦店，品牌旗下還有一間充滿個性的安和店，兩邊的菜單各有千秋，每次去都能有不同的驚喜發現！
想來的朋友可以透過inline或FB粉絲團預約，如果你想租場地辦包場活動，建議至少提前兩個禮拜跟店家洽詢，讓專業團隊幫你搞定相關細節。
店內挑高天花板上垂掛著璀璨的水晶吊燈，搭配莫蘭迪色的質感牆面、復古木質家具與柔軟的沙發區，每個角落都好拍到不行！我特別喜歡這種典雅中帶點慵懶的氣息，難怪會被大家封為自帶濾鏡的攝影棚級餐酒館。
Ombré敦南旗艦店全天候營業、中午不休息，對我們這種作息不固定的人來說簡直是救星！
這裡白天採光極好，是姊妹淘享受精緻早午餐與貴婦下午茶的天堂；入夜後氛圍感瞬間拉滿，直接化身浪漫爆表的約會勝地，特別是周三到周六還營業到兩點、而且21:00後還有專業的日本調酒師坐鎮。料理方面則是以紮實的義式手藝為靈魂，再大膽玩出無國界的創意巧思，每一口都能吃出層次感。
當月壽星來慶生還有驚喜，只要按照指示留下評論，就能在巧克力蛋糕、烤布蕾或是酒水中三選一(有紅白酒及氣泡酒可選)，這種被放在心上的專屬儀式感，讓聚餐不只是單純的吃飯升，而是一場難忘的慶祝回憶。
這間店的支付方式也很多元，不管是習慣帶現金，還是喜歡刷信用卡、用 Apple Pay或Line Pay快速感應都能搞定。
對於帶小孩或毛孩出門的爸媽來說，這裡簡直是天堂，店家不僅貼心備妥了兒童餐椅與餐具，更是熱門的寵物友善空間，只要毛小孩乖乖不影響到其他客人，都能帶著牠們一起來愜意地享受美食。
翻開Ombré敦南旗艦店菜單。
從精緻前菜、清爽沙拉、暖胃湯品到分量十足的燉飯與義大利麵應有盡有。當然少不了令人垂涎的甜點。
基本上這裡是禁帶外食的，但為了讓驚喜延續，如果是要慶生用的「生日蛋糕」絕對沒問題，店家非常歡迎大家帶著蛋糕來製造回憶！
另外，如果你有自己私藏、想在重要時刻開來慶祝的好酒，帶過來也 OK，現場會酌收500元的開瓶費，讓專業的服務為你的珍藏加分。
14:00~17:00下午茶時間每人低消200元，用餐顛峰時段及21:00後午夜場時段每人低蕭500元，內用消費會收取10%的服務費。
這裡基本上是限時兩小時，讓大家都能在絕美的環境裡享受時光。如果當天剛好遇上客滿，時間會從你的「訂位時間」開始計算，這樣對後續候位的客人也比較公平。
不過這裡的人情味也很濃，如果現場沒有客滿，店家通常不會特別趕客人，讓你能更從容地與朋友談心。
如果你是早起的鳥兒，每天11:30到16:00還有豐盛的早午餐可以選，每份套餐都附上了解膩的美式咖啡或南非茶，想換換口味升級成其他強大飲品也能直接折抵 90 元，完全是小資族的幸福選擇。
提到Ombré的酒單，那真的是「講究」兩個字，這裡不只有常見的調酒與香檳，連啤酒都充滿濃濃歐風。
店家特地挑選了優雅的金星香檳啤酒、清新迷人的法國 1664 白啤酒，以及渾厚香醇的德國愛丁格小麥黑啤酒。
如果你更偏好微醺的優雅，現場還有莊園等級的紅白酒，部分酒款貼心地提供單杯販售，當然想跟好友豪爽地開一整罐來慶祝也絕對沒問題。
(菜單及酒單請參考 https://hocom.tw/h/Service?key=1277139122 )
有些餐酒館連開水都要額外收費，但在這裡完全不用擔心，一入座親切的服務生就會立刻遞上一壺開水與水杯，並同步附上菜單讓人參考，從坐下的那一刻起就能感受到被款待的貼心。
如果是三五好友多人聚餐，店家也會主動提供分食盤，連餐具的選用都極具質感。
細看你會發現湯匙的前端設計成平整的切面，這種平口設計就像小鏟子一樣，能完美貼合盤底，輕輕鬆鬆就把每一粒精華米飯或濃稠醬汁刮得乾乾淨淨，完全不浪費。而且在分食或是切割柔軟食材時，平整的邊緣也比一般圓弧湯匙更好施力，讓你吃得既俐落又優雅。
雖然手邊有實體菜單可以翻閱，但這裡的點餐方式走的是科技時尚路線，直接採用感應式點單！
只需要拿出手機，輕輕靠近桌上的感應器，專屬的點餐頁面就會瞬間跳出，動動手指就能輕鬆完成點餐，操作起來既靈活又超級酷炫。
所有餐點都是現點現做，但其實我們才剛開啟話題、稍微小聊一下，剛點的精緻好菜就已經陸續端上桌了，節奏掌握得剛剛好，完全不會讓聚餐氣氛冷場。
墨西哥鬼椒香辣豬腳
前菜點了他們開店以來就很受歡迎的暢銷明星商品，是將德國豬腳去骨切塊，再配墨西哥辣椒、蔥、蒜跟宮保的乾辣椒焗炒料理的。
擺盤上能看見經過焗炒的紅色德國豬腳與翠綠的墨西哥辣椒、蔥蒜與宮保乾辣椒交織焗炒，色澤鮮豔誘人。這道豬腳吃起來帶點微辣的誘人層次，不敢吃辣的朋友避開辣椒就能輕鬆享受。
豬腳外皮烤到Ｑ彈帶勁，瘦肉因經過長時間的醃漬與恰到好處的火候處理，吃起來一點都不乾柴，反而帶有一種紮實卻不失軟嫩的彈性。
當瘦肉與帶有膠質的皮層一起入口時，那種肉質的鹹鮮與皮層的油脂香在口中化開，搭配起來層次感十足，真的是越嚼越香，讓人忍不住一塊接一餐！
特製黑森林香料炸雞。
外表充滿視覺衝擊，去骨雞腿肉大膽裹上墨魚汁，呈現出深邃的黑色外皮，大方鋪在質感的字母吸油紙上，配上側邊擠出的橘紅色辣味美乃滋，色彩對比強烈，擺盤非常時髦。
雖然外皮黑得有個性，但別擔心，吃起來絕對不會讓你的嘴巴黑黑的，外皮酥脆且帶有迷人的香料氣息，裡面的雞肉鮮嫩多汁，裹著深邃墨魚汁的黝黑外皮被咬開，瞬間迸發出一股大海獨有的清甜鮮味，與鹹香的秘製香料交織出迷人的層次感！
炸雞有外層極致酥脆、內裡嫩滑噴汁的反差萌口感，沾一點特調美乃滋後，又能添加微辣滑順的口感，簡直讓人停不下來。
香煎小豬戰斧奶油蘑菇燉飯。
想要更有飽足感的朋友很建議點這道，大大的帶骨戰斧豬排豪邁地躺在米白色的燉飯上，表面煎出漂亮的梅納反應色澤，。
這支戰斧豬排肉質細緻紮實，咬下去能感受到飽滿的肉汁與純粹的豬肉甜味。下方的燉飯米芯保有道地的嚼勁。
每一粒米都被濃郁的奶油與蘑菇香氣包裹得嚴嚴實實，口感綿密卻不糊爛，奶香與蕈菇味在口中交融，每一口都是滿滿的幸福感。
香辣炙烤松阪豬義大利麵。
如果你是辣味愛好者，很建議點這道中辣等級的料理，濃郁乳白色的奶油麵條上，撒滿了紅彤彤的紅椒粉、細長的海苔絲，光看就讓人食慾瞬間被勾起，看起來既有歐式料理的華麗，又帶點日系職人的精緻感！
上面鋪的松阪豬因炙烤而出現金黃色澤，他們家的松阪豬吃起來完全沒有腥味，口感爽脆帶著鮮甜。
掛滿香醇奶油醬汁的麵體Ｑ彈有勁，搭配剝皮辣椒與辣粉爆炒出的層次，辛香味在奶油的溫潤中跳躍，吃起來濃郁卻不膩口，彈牙的麵條更是讓人一口接一口。
Ombré的飲品實力真的不是蓋的，不只美到像藝術品，用料更是紮實得很有誠意，每一口都能喝出職人等級的用心！
在享用這類充滿奶油香氣、重口味焗烤或是香辣帶勁的歐式料理時，配上一杯解膩的飲品，不僅能平衡味蕾，更能讓整場饗宴的層次感直接飆升，這才是最完美的用餐享受啊！
冰淇淋抹茶奶綠。
抹茶牛奶上面放了一顆渾圓可愛的香草冰淇淋，還附上金色貓咪湯匙與香噴噴的餅乾，視覺效果滿分。喝起來抹茶香氣濃郁，隨著冰淇淋融化增添了奶香層次，口感沁涼又豐富。
熱帶天堂鮮果綠茶。
柳橙基底的熱帶天堂鮮果綠茶，透著亮眼的水果色澤與新鮮果片，清爽的水果酸甜與綠茶香完美結合，解膩首選非它莫屬。
莓果蘇打。
深紅色的莓果與櫻桃沉澱在透明氣泡中，光看那夢幻的漸層色心情就好了一半，喝起來細緻的氣泡在舌尖跳動，搭配整顆莓果的酸甜多汁，清爽迷人。
紅絲絨蛋糕。
這款紅絲絨蛋糕紅褐色的蛋糕體與白色乳酪糖霜交織出極致美感，視覺感強烈到非常適合慶生場合。
蛋糕體濕潤且細緻綿密，帶有淡淡的巧克力和香草清香，與厚實微鹹的乳酪糖霜搭配，口感如天鵝絨般滑順，為這場盛宴畫下最浪漫的句點。
這次一定要強調一下他們的深夜限定驚喜！每周三至週六，營業時間特別延長到了凌晨兩點，而且現場有專業的日本調酒師駐場。看著職人俐落地搖盪調酒，那種微醺的氛圍真的是台北夜晚最美的風景。
這裡跟一般只講求氣氛、餐點卻馬虎的餐酒館完全不同，Ombré 的每一道菜色從調味到口感都精緻到靈魂裡，不僅料理實力在線、份量拿捏得剛好，連飲品與酒水的講究程度都讓人驚艷。無論是白天的慵懶陽光聚餐，還是入夜後的華麗微醺約會，這裡的日夜雙重奏都能讓感情瞬間加溫，帶給重要的人一場視覺與味覺雙重變身的驚喜饗宴！
如果你正在尋找一個能讓儀式感瞬間噴發的地點，Ombré敦南旗艦店絕對是那種走進去就讓人想原地變身的夢幻空間！它最迷人的地方在於完全不午休，無論是想慵懶地享受下午茶，還是入夜後在水晶燈下慶生微醺，這裡的歐式宮廷氛圍都能讓你一秒變名媛。燈光美氣氛佳餐點又好吃 ，特別適合想在母親節寵愛媽媽、或是想有完美約會的朋友，而週三至週六深夜限定的日本調酒師特調，那種職人手作的溫度也會讓整場聚餐氛圍更升級。
身為我的粉絲優惠一定要拿好拿滿！從現在起到今年五月底前(剛好能預約母親節喔！)，只要憑我的影片來消費，就能享有9折優惠。如果你是想體驗更 Chill 的夜晚，在周三至週六 21:00 之後進場，直接打8折，店家還會加碼招待一杯價值400元以內的調酒任選！別再猶豫了，快點預訂這個大安區最美的歐式角落，跟我一起享受這場跨越時段的美食饗宴吧！
ombre敦南旗艦店
地址:台北市大安區敦化南路一段161巷70號1樓（忠孝敦化捷運二號出口附近）
電話:02 27078884
營業時間: 週日～週二AM:11:30~PM 22:00，週三～週六AM:11:30~AM 02:00
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